Corso Governante

Un ruolo di leader consapevole

Grazie al nostro corso formativo potrai aumentare la consapevolezza del tuo ruolo, riconoscere il potenziale dei tuoi collaboratori, imparare a controllare le reazioni e a gestire ed amministrare il tuo team.
Il corso è diretto alle Assistant Housekeeper (Seconda Governante), Floor Supervisor o Floor Checker (Responsabile del Piani), e a coloro che desiderano in cominciare ad intraprendere il ruolo dell’addetto al controllo.
Il corso introduce le basi fondamentali per lavorare come addetta al controllo, e la conoscenza generica delle procedure di sistema ed operative.

Imparare a gestire il reparto Piani con abilità e metodo, i fornitori, i magazzini, gli inventari, a comunicare in modo fluido e produttivo è ciò che costituisce la differenza.
Questo corso rappresenta l’introduzione all’acquisizione delle competenze della figura di Governante di Ruolo, costituisce il primo step d’ingresso al Master Housekeeping Manager.
La figura della Governante è un ruolo complesso ed articolato, una preparazione impeccabile è sempre più richiesta nel mondo dell’Hotellerie

GIORNO 1: 18/11/2019
Video Sop
GIORNO 2: 19/11/2019
Video Sop
GIORNO 3: 20/11/2019
Video Sop
GIORNO 4: 21/11/2019

1.0.14 SOP sua importanza e come leggerla
1.0.4 La Job Description
6.1.0 Organigramma HSK
18.0.1 JD – Executive housekeeper
18.0.2 JD – Assist. Executive Housekeeper
18.0.3 JD – Floor Supervisor”
GIORNO 5: 22/11/2019
“2.0.6 Pausa caffè e sigaretta
2.0.9 Badge Identificativo, Evitiamo la multa
3.0.1 Leadership e Gestione del personale
3.0.2 Il codice comportamentale del Capo dipartimento
3.0.3 Team motivation in situazioni di stress
3.0.10 Privacy”
GIORNO 6: 25/11/2019

5.0.1 Come si creano i carichi di lavoro
5.0.2 Rota – orario di lavoro
5.0.3 Meeting & Training
5.0.13 Valutazione del personale
6.0.0 La Malattia e come comunicarla
6.0.1 L’infortunio sul lavoro”
GIORNO 7: 26/11/2019

6.0.16 Company Selector
6.0.7 Nuove Assunzioni (Comune di Milano)
6.0.7a Nuove Assunzioni (Fuori Comune di Milano)
6.0.20 Firma Contratto
6.0.21 Trasmissione documenti firmati
22.0.0 Budget e suo controllo
22.0.2 Il foglio firma
6.0.8 Dimissioni
6.0.19 Come calcolare e leggere le proprie ferie
6.0.2 Come si richiede un permesso o ferie
6.0.18 Permesso per allattamento
6.0.4 Il borsista
6.0.5 Formatemp Flusso Informazioni
6.0.6 Tirocinio flusso informazioni
8 giorno
5.0.20 Registrazione entrata e uscita dalla struttura
5.0.6 Masterkey corretta gestione”
GIORNO 8: 27/11/2019
“5.0.7 Gestione dei device interni
5.0.9 Dotazione di sezione
3.0.11 La manutenzione come comunicarla
5.0.8 Office inspection supervisor
3.0.14 Programmare e controllare i lavori a rotazione
5.0.19 Telephone Manner
5.0.12 Raccoglitori Documenti
5.0.14 Room Weekly Check
5.0.10 Daily board report
5.0.16 Handover Report
5.0.11 Manager on duty
5.0.15 Cos’è un log e a cosa serve
21.0.1 Ordini, e ritiro materiale”
GIORNO 9: 28/11/2019

21.0.2 Dotazione d’appalto
17.0.0 esempi di strumenti di pulizia
17.0.1 i trolley da lavoro
17.0.2 cos’è un backet
17.0.3 il tergivetro
17.0.5 Il mop
17.0.6 il trabattello
17.0.7 il dispenser prodotti
17.1.0 cosa sono i codici cespiti”
GIORNO 10: 29/11/2019

16.0.0 Chede di sicurezza
16.0.2 il pH
16.04 Il multiuso
16.0.5 L’Anticalcare
16.0.6 Lo sgrassatore
16.0.7 Il cerante
16.0.8 Il decerante
16.0.9 Il tensioattivo
16.0.10 Sanificare vs Igienizzare”

Il corso ha una durata di 80 ore

Il corso si svolgerà presso le nostre aule delle nostre sedi

Possibilità di richiedere il corso in tutta Italia.

Al termine del corso vi è per il corsista la possibilità di svolgere uno tirocinio fino a 6 mesi in un hotel  selezionato del nostro circuito.

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